[美食] Aladdin Mediterranean Grill

這次吃的餐廳實在是太特別了，待我好好介紹一番；
Mediterranean (地中海)，這應該是我們第一次吃到這類型的食物。
通常地中海食物可以泛指南歐或中東附近國家的食物，
也就是希臘、埃及、土耳其、阿拉伯等等的國家。

這裡可以先參考一下它們的菜單，
然後就會發現基本上都看不太懂XD

我們點了兩道前菜，分別是Baba Ganuj Dip和Falafel；
Baba Ganuj是一種Levant food，Levant是一個中東地區的歷史名稱，
簡單來說它是一種醬，是用茄子和一些香料攪碎製成的。
它會附上Pita bread讓你沾著吃，味道有點難以形容 (淡酸辣?)，
因為本人吃東西range非常之廣，我覺得還滿好吃的。

Falafel，中文翻譯成中東蔬菜球；
裡面主要是chickpea和一些蔬菜所做成的內餡。
(chickpea是巴基斯坦和印度主要的蔬菜之一)
這道菜會附上tahini給你沾，也就是所謂的白芝麻醬。
(這個醬跟臺灣的麻醬是不大一樣的東西)
個人也滿推薦這道菜的，趁熱吃更是完美。

主菜的部份，我們叫了 Beef Shawerma Platec和 Lamp chop；
Shawerma其實就是在臺灣常看到的沙威瑪，
另一道就是烤羊排，兩道肉都很好吃。
它的主菜都會附basmati rice (印度米) 和 hummus，
hummus是另一種醬 (下圖中旁邊那一圈)，
基本上是用chickpea和tahini做成的，也是讓你配著pita bread一起吃。

整體來說我還滿喜歡這家餐廳的，
雖然這不是平常會吃到的風味，但是它味道不算太重，
吃起來其實還滿可以接受的，推薦！
而且吃一頓飯還順便學到很多知識也算是一石二鳥吧 XD

店家資訊：
Aladdin Mediterranean Gill
730 Lakeland Drive  Jackson, MS 39216
(601) 366-6033

[活動] 2012 Mississippi State Fair

基本上每個州每年都會有它們自己的state fair，
可以把它解讀為州展覽會，主要目的是促銷農產品；
其中還會有很多的活動，外加很多食物、表演和遊樂設施。

今年Mississippi State Fair是在10/3到10/14號，
原本上禮拜就要去了，但不幸我們倆都掛病號；
所以趕在最後一天才去參觀一下。

入場費$5，停車費$5，但我們都沒花到；
因為車子停外面，入場票有別人給。
(亞洲人節儉省錢小氣魂！and special thanks to Jonathan)

我們這次來首要目的就是吃些很特別的食物；
像是甜甜圈漢堡、炸OREO、等等的南方食品，
都是一些非常非常油膩的食品XDD

Chicken on Stick

Donut Burger

下面這個看起來像是炸蝦的東西就是炸OREO！
熱量不用說了一定是極高，但是不得不說其實還滿好吃的；
炸過的OREO會變軟軟的，所以可以想像成車輪餅內餡是軟的OREO(?)。

在這邊真的什麼都可以炸，炸SNICKERS！

除了食物之外就是看些表演與展覽，還有玩遊戲，
有些跟臺灣夜市很相近的遊戲，像是投籃機、射飛標、套圈圈等等的；
但是貴到靠杯，投藍一球1USD....不過我還是忍不住投了，
結果當然就是把錢丟到垃圾桶裡，哭哭。

剩下的就用照片來說明一切吧。

從摩天輪上照下來的view

那根是自由落體設施

動物展覽

巨豬賽跑

農產品競賽

看到我忍不住屁股夾緊的circus show

總而言之，言而總之；state fair算是還滿值得去逛一逛的地方，
不論是看看表演，吃吃不健康的食物，或是玩遊戲，
都可以體會到許多平常觸碰不到的事物。
Hopefully we will come next year :D

More photo please click here。

[美食] Little Saigon Sandwiches & Sushi

Saigon (西貢) 也就是現在的胡志明市，越南最大的城市；
一大部分在美國的越南餐廳可能都會叫這個名字 (或是PHO)。

Little Saigon是一間複合式餐廳，主要是越式與日式；
(還有一些泰式或中式等難以定義的料理)
據說它以前是一間Oriental雜貨店，但後來老闆轉型成餐廳。

來到越南餐廳通常必點的東西就是PHO，也就是越南麵。
這家的越南麵大概是我所吃過最清淡的一間；
通常越南麵都會有不少MSG(味精)，但這間特別註明 no MSG，
所以味道真的是異常的清淡啊，對於重口味的我而言其實不大優，
不過無疑對健康是一大福音吧哈哈。

還有另一樣東西每次我們都會點的是越南春捲。
不過說實在的吃到現在我也分不出到底什麼算是好吃；
對於不大挑的我目前所吃過的春捲都還不錯。

我們這次還有點了炒飯，還滿像臺灣的炒飯。
(連盤子都滿像的XD)

對於這家餐廳的食物大致上是非常滿意的，
但飲料的部份就沒有那麼優，我們點的泰式奶茶與酪梨冰沙味道都稍嫌不足；
而且上菜的速度有待加強 (也有可能只是那天比較慢就是了)。

這家店還有賣另一樣越南餐點，越式法包；
但是我還沒有機會吃過，下次來再試試看。
日式的部份這次也沒有機會嘗試，所以還無從評論。

店家資訊：
Little Saigon Sandwiches & Sushi
115 Village Square Dr. Suite L, Brandon, MS 39047
(601) 919-0275

[賴俯] Gorilla Event

在St. Andrews教學也有一年的時間了，
小孩子們真的是天使與魔鬼的組合；
每天都會發生許多令人哭笑不得的事，
所以我們決定要記錄下種種發生的趣聞。
（嚕嚕咪口述，ＮＳＦ撰寫ＸＤ）


So I guess the most classic incident that came across my mind is the "Gorilla Event"

There was one day I was teaching animals to the little ones,
I ask them about what is the animal in the picture.

Many kids raised their hands, so I decided to ask them one by one.

The first kid said, "Gorilla!"
 "Good job, nice answer! What about you? What do you think this is?" I replied.

The second kid said, "Gorilla!"
 "Nice answer too, does anyone else has a different answer?" I asked.

I picked another kid, and he replied, "Gorilla!"
"OKOK, does anyone has different answer besides gorilla?"

Some other kids raised their little hands.
"Gorilla!"
"OK, I said no more Gorilla. What about you honey?"




...




"Gorrilla!"



不要再說ＧＯＲＲＩＬＬＡ了！！！崩潰～～～

---

無視於老師的指令是小小孩天天都會發生的事，
but in a very cute way.
雖然常常會讓我好氣又好笑，教完課又累得半死，
但想到他們天真無邪的樣子，還是會期待每天他們帶給我的驚喜：）

希望這個日誌計畫可以持續下去，我們下次再見！
（雖然是日誌但絕對不會天天更新的ＸＤ）

[美食] Cock of the Walk

來到美國南邊就應該要熟悉南部的食物，
基本上就是會有很多很多炸的東西。

Cock of the Walk是一間滿特別的餐廳，
它可以說是一間連鎖店，但只有七間分佈在美國南部。
特別的地方在於，它只有兩種主菜 (menu)：
Catfish Fillet 或是 Down River Chicken，而有名的正是它的Catfish。

點主菜會跟著一些side dishes，像是上圖裡的薯條與Hushpuppy；
圖中很大塊看起來像炸雞的就是Catfish，超級棒！(但熱量...)
除了炸的東西以外它還會給Coleslaw、Skillet Bread (也就是Cornbread)...等等。

外加一些配菜可以點，這邊推薦一樣：
Fried Dill Pickle，也就是炸的酸黃瓜。
第一次吃的時候我也是一臉狐疑：這東西真的可以這樣吃嗎？
不要懷疑，真的很好吃！(不過也是因個人口味而異啦)

位於Ridgeland的Cock of the Walk它就在水庫的旁邊，
它有很棒的view，就像在湖邊用餐一樣，氣氛級佳 (大拇指)
但不是指那種浪漫的氣氛，比較適合同樂的場合。
(裡面可以點酒噢！)



店家資訊：
Cock of the Walk
141 Madison Landing Circle, Ridgeland, MS 39157
(601) 856-5500

[美食] Sal & Mookie's New York Pizza & Ice Cream Joint

今天來介紹一間偏義式的餐廳，
Sal & Mookie's New York Pizza & Ice Cream Joint。
看名字就知道，來這邊就是要吃pizza。

這家2007年才開始的pizza店，主人是在Jackson地區頗負盛名的廚師；
他為了要開這家店，去紐約展開了三天三夜的品嚐pizza馬拉松，
為的就是想要把紐約pizza的風味帶到密西西比來。

而我想他們應該是成功了，
這家店現在在tripadvisor的Jackson, MS餐廳排名中排在第四位。
(排行榜總共有219餐廳)

他的Pizza吃起來就跟紐約鼎鼎大名的GRIMALDI"S PIZZERIA相去不遠，
不用排隊排超過兩小時，裡面座位也舒服許多。

我們一行總共四個人，叫了兩個14"的Pizza；
(14"是regular，2~4人份，還有18"是large的。)
每一個Pizza可以選擇兩種口味，當然單一口味也可以。

Pizza真的，很，好，吃！
當然也是個人喜好有所不同，如果不喜歡吃cheese或太油的東西；
那這間可能就不用列入考慮了。

除了pizza之外，我們還點了一個前菜；
Spinach & Artichoke Dip。

基本上就是焗烤的菠菜和Artichoke(朝鮮薊)...
別問我那是什麼，我也不知道XD
這道菜它會附麵包讓你沾著吃，超讚！

不過其實兩個14"pizza+一個appetizer已經遠超過四個亞洲人的食量了(2男2女)，
吃飽後已經沒什麼多餘的空間吃他們的冰淇淋，殘念。
他們的餐廳裡有個獨立可以點冰淇淋的地方，有超過20種口味的冰淇淋，
超心動的啊阿阿阿阿！所以等我下次來吃完後補上好了！

餐廳資訊：
Sal & Mookie's New York Pizza & Ice Cream Joint

565 Taylor Street  Jackson, MS 39216 (601) 368-1919

[生活] Oriental Supermarket & Restaurant

距離上一篇文章又超過兩個月了XD
中間回了臺灣五個禮拜，回來後又東奔西跑的準備搬家；
現在終於又有時間好好的坐下寫些介紹了。

這次要介紹的是目前筆者認為Jackson最不可或缺的一間店；
它店名叫Oriental Supermarket & Restaurant，
但這邊的人大多叫它為Mr. Chen。

外貌

Mr. Chen 是一間有附設餐廳的亞洲超市，裡面東西還滿齊全的。

據說Mr. Chen是一間連鎖的亞洲超市(+餐廳)，
在美國中南部好像有幾間分店，其中有個大股東是臺灣人，
以至於它的餐廳裡有些頗道地的臺灣菜。

---
餐廳部份：

珍奶還滿不錯的

紅燒控肉

烤鴨

                                   

蒜泥白肉 (非臺式)

可以選擇在餐廳裡用餐或是帶走，這邊還有不錯的榨菜肉絲麵與牛肉麵；
順便推薦五更腸旺、鹹酥雞等臺灣小吃，也可以要求蒸鮮魚。

---
超市部份：

青菜底加

新鮮ㄟ尚好

 

基本上只要Mr. Chen在Jackson一天，

就不用太擔心買不到亞洲相關的東西 (不論是吃的用的)。

三言兩語很難去描述Mr. Chen對我們的生活有多大的影響，

但它對於生活在被很多人所輕視的南邊的我們無疑是一大福祉 T^T

店家資訊：

5465 I-55 N
Jackson, MS 39206

 (601) 978-1865