[美食] Aladdin Mediterranean Grill

這次吃的餐廳實在是太特別了，待我好好介紹一番；
Mediterranean (地中海)，這應該是我們第一次吃到這類型的食物。
通常地中海食物可以泛指南歐或中東附近國家的食物，
也就是希臘、埃及、土耳其、阿拉伯等等的國家。

這裡可以先參考一下它們的菜單，
然後就會發現基本上都看不太懂XD

我們點了兩道前菜，分別是Baba Ganuj Dip和Falafel；
Baba Ganuj是一種Levant food，Levant是一個中東地區的歷史名稱，
簡單來說它是一種醬，是用茄子和一些香料攪碎製成的。
它會附上Pita bread讓你沾著吃，味道有點難以形容 (淡酸辣?)，
因為本人吃東西range非常之廣，我覺得還滿好吃的。

Falafel，中文翻譯成中東蔬菜球；
裡面主要是chickpea和一些蔬菜所做成的內餡。
(chickpea是巴基斯坦和印度主要的蔬菜之一)
這道菜會附上tahini給你沾，也就是所謂的白芝麻醬。
(這個醬跟臺灣的麻醬是不大一樣的東西)
個人也滿推薦這道菜的，趁熱吃更是完美。

主菜的部份，我們叫了 Beef Shawerma Platec和 Lamp chop；
Shawerma其實就是在臺灣常看到的沙威瑪，
另一道就是烤羊排，兩道肉都很好吃。
它的主菜都會附basmati rice (印度米) 和 hummus，
hummus是另一種醬 (下圖中旁邊那一圈)，
基本上是用chickpea和tahini做成的，也是讓你配著pita bread一起吃。

整體來說我還滿喜歡這家餐廳的，
雖然這不是平常會吃到的風味，但是它味道不算太重，
吃起來其實還滿可以接受的，推薦！
而且吃一頓飯還順便學到很多知識也算是一石二鳥吧 XD

店家資訊：
Aladdin Mediterranean Gill
730 Lakeland Drive  Jackson, MS 39216
(601) 366-6033